Chi sceglie di trascorrere la propria vacanza in Casa Corto, ha la possibilità di godere del servizio di Home Restaurant, sia a pranzo che a cena.

Dovrete solo apparecchiare e al resto ci pensa Elisa, cuoca Maltese modicana e blogger di Bucciadilimone.

Saprà deliziarvi con i piatti della cucina tradizionale siciliana ma mai scontata.

MENU

Antipasti:

Abbuccatedda di verdure di stagione

Macco di fave al finocchietto

Primo piatto a scelta tra:

- Ravioli di ricotta e maggiorana con sugo “finto”

(per la versione vegana, propongo un tortello di patate ed erbe aromatiche condito con un sugo di pomodoro ai capperi)

- Maccarrunedda alla Norma (se versione vegana ometto la ricotta salata)

Dolce a scelta tra:

- Budino di ricotta

- Biancomangiare alle mandorle (come alternativa vegana)

Proposta di vini da abbinare.

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Info

E' necessario prenotare il pranzo o la cena almeno 48 ore prima!

Costo del menu: 30 euro a persona vini esclusi

La proposta dei vini abbraccia una fascia di prezzo che varia dai 10 ai 25 euro

Costo del servizio a domicilio +25 euro sul totale

Nel servizio è escluso il lavaggio stoviglie

La cena o il pranzo possono essere preparati per un massimo di 6 persone